Точность прибора позволяет однозначно определять:

• группу качества клейковины при решении спорных вопросов, возникающих в результате анализа, показатели которого находятся на границе двух групп качества;
• качество слабой клейковины в пшенице с целью оптимального подбора улучшителей для придания пшенице более высоких хлебопекарных свойств.

Особенности:

• Простота и надежность в работе
• Процесс измерения полностью автоматизирован
• Не требует подстройки на концевых мерах в течение всего срока эксплуатации
• Система самодиагностики полностью исключает ошибки лаборанта
• Работает с очень слабой клейковиной
• Защищен от бросков напряжения в электрической сети
• Сохраняет точность измерения в диапазоне температур от +10 до +35°C

Основные технические характеристики:

Автоматизированный процесс измерения:

• Включить прибор в сеть.
• Образец клейковины положить в центр столика.
• Нажать кнопку ПУСК.
• Через 30 секунд на индикаторе появится результат измерения.