Устройство:

Тестомесилка ЕТК-1М состоит из следующих составных частей: дежи, месильной головки, привода, узла дозирования воды, панели управления, электропанели, корпуса. Дежа выполнена в виде цилиндрического стакана вместимостью 250 см3

Принцип действия:

Принцип работы тестомесилки заключается в смешивании компонентов, помещенных в дежу, образовании в ней теста и его интенсивном перемешивании вращающимися штифтами.  В дежу с помощью узла подачи наливают требующуюся дозу воды и высыпают соответствующую навеску муки или размолотого продукта. Дежу вставляют в корпус головки, поворачивают в пазах до упора для надежного закрепления и нажимают кнопку “Пуск”. После полной остановки головки дежу снимают и извлекают из нее тесто, сформованное в виде “цилиндра”

Технические характеристики:

Производительность, замесов/час не менее 40
Продолжительность одного замеса в зависимости от навески, сек 18-60
Частота вращения рабочего органа, сек-1 (об/мин) 10 (600)
Мощность, кВт 0,25
Габаритные размеры, мм 320х225х335
Масса, кг  25

Цена указана без учета НДС. При необходимости выставления счета с НДС +20% к цене оборудования.